中秋节刚过,香港天气仍然非常炎热,最高温度达33.5度; 虽然炎热,而且又有些微雨,仍无阻市民外出赏月, 聚餐或烧烤的兴致。每到过年时节日子,很多人都喜欢出外用膳,亲友聚首庆祝节日。曾有一项调查显示,香港人出外用膳的排名位居全球第一位,而且每人每年平均花费11000港元。所以香港的饮食业非常多姿多彩,各国的菜式都有,尤其是火锅,几乎一年四季都坐无虚席。饮食业在以往自由行当道的时候,常常因追不上租金升覆而出现被迫迁的情况,经营得出色的更有可能被加租多倍,令到很多餐厅都租不到较旺铺位。但在近年经过自由行旅客大幅减少,各行零售不景,吉铺涌现 ! 在强大的需求下, 饮食业大军现在又可再进驻各旺区,从新成为业主的宠儿。