筆者的家附近有幾間年代非常久遠的金舖。裝修非常簡潔,飾櫃上面還有保安用的鋁架。鋁架是否有效就不得而知,不過每次經過看到坐在裡面的職員,總覺得有點不好看。
這種能存活到現在的金行,都必定是買舖自用的。這是老一輩的商業智慧,以前的涼茶店,雜貨店,五金行,甚至飯店,麵包店..........。很多很多商店都可以經營數十個年頭,那是因為租客經營到了一段時間都盡量買下物業,一直經營下去無須懼怕加租而結業,在一個地方久了,每天遇到的客人既是街坊又是鄰居,由於買下了物業,負擔重了,也不會不停開分店專注經營。日子久了,跟客人感情會變得深厚,就是我們現在最缺乏的人情味。
可惜很多持有自用物業的行業都漸漸式微了,有的高價招租,有的高價出售令這些人情味越來越少了。而且現時營商的概念都改變了,很多經營者都希望盡快多開幾間分店,分擔成本,不過他們都忘了租金壓力是非常大的,所以很多商舖的租客都好像走馬燈一樣,換完又換而且只從商業著眼,全沒人情味。
筆者還是比較喜歡老一輩的營商之道。