近日全城非常关心的非地沟油事件莫属,这种关系到民生的事总会一时之间传言满天飞。
最被关心的当然是那间食店有使用到这种劣质油,坊间正流传著食肆名单。名单上不乏一些知名的食店,面包店。其实现今的通讯科技非常发达,很多事未经证实就被广泛流传,而刚好正值中秋节,以往大受欢迎的知名月饼,似乎也有滞销的情况出现。
由于地沟油关乎到‘衣食住行’的食,令到人心惶惶,食用的当然担心,也令到一些老字号商户声誉受损。以前香港并不多发生食品安全的问题,所以特别多内地人来港购买食品。
香港的食品以往都有信心的保证,不过今次的地沟油事件却涉及到香港的产油商,而且本地大部份的食店,食品制造商都有购入过地沟油制作食品,实在令人非常不安。
希望今次只是单一事件,事过境迁后,香港仍是美食之都。