香港有四大奇食,你可能都不知道,但遊客卻最清楚,包括:澳洲牛奶公司、星座冰室、新記芝士麵及九記牛腩。
澳牛的光速餐,伙計喝令你坐下的五秒內點餐,五秒內食物送到,五分鐘內吃完,逢星期四休息的餐廳;星座位處香檳大廈地庫商場角落,豪不起眼,卻憑一碗蕃茄麵出位,令死場回生;新記芝士麵也在香檳大廈地下商場內,其芝士濃汁愈罪惡愈要吃;九記牛腩獨沽一味,數十年來愈做愈出名,一碗淨牛腩索價百多元,服務差到加零一,近日更有顧客與店主發生爭執並大打出手,不過之後又有大量顧客繼續排隊吃牛腩。
上文四大奇食已是遊客必到之處,亦反映只需出品好不愁生意。本港零售業每況愈下,似乎美食天堂仍可以為香港繼續發光發亮,而近期在舖市仍撐得住租金的行業,亦似乎只有飲食行業。